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Das Bambus-Lexikon     
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Phyllostachys dulcis nach McClure

Sweet Shot Bamboo
- Süß Sprossen Bambus -

Das ist der Austrieb von einem Phyllostachys dulcis

Bambus:Phyllostachys dulcis 
nach McClure

Austrieb zur Identifizierung 2007
China: Fujian Provinz; bis 20 m.
Vorkommen: China, Zhejiang, Nord-Fujian zwischen dem 29. und 25. Breitengrad an den Berghängen bis 1000 m Höhe. Sehr milde und kurze Winter bis -7°. Wärme bereits ab Ende Februar bis November.  Höhe bis 7 Meter, Halmdurchmesser 4-5 Zentimeter.  
Kultiviert im Anji Bamboo Garden (ca. 250 km westlich Shanghai).
Halme: grün, anfangs beträchtlich weiß bepudert, besonders unterhalb der Nodie, im Alter eine dicke Puderablage. Starke Verjüngung nach oben und weit überhängende Spitzen. Die Internodien sind leuchtend grün, oft fein cremefarben oder blassgelb gestreift. Häufig stark ausgeprägte (prominente) Nodien. Die Oberfläche ist stark gerippt. Länge der Internodien bis 24 Zentimeter. Halmscheide: glatt, leicht bläulich mit rötlicher und gelblicher Ausfärbung oder grünlich-weiß mit kleinen braunen Flecken und Strichen. Sobald die Halmscheiden antrocknen, verlieren sie die Farben und werden strohfarbig. Öhrchen an der Basis der Scheidenspreite mit Borsten. Die Zunge ist in der Regel stark gewölbt. Die unteren Scheidenspreiten sind lanzettlich bis streifenförmig und am oberen Teil schiffchenförmig.
Blätter: je nach Klon 8 - 10 cm oder 10 - 16 cm lang und 1,5 – 2,5 cm breit, je nach Standort auch größer oder deutlich kleiner. Die Blattunterseite ist nahe der Basis stark behaart, häufig auch die im gesamten Verlauf. 3 - 4 Blätter pro Zweig. Austrieb in Deutschland von Mitte Mai bis Mitte Juni. Standortempfehlung: warme und milde Gegenden, geschützt. Sehr wüchsig im mediterranen Klima.
Ersteinführung: 1989, viele Kultivare in Umlauf.   
Letzte Blüte bis ca. 1970.  
Verwendung: Sprossenproduktion. Die jungen Sprossen haben eine ausgezeichnete Speisequalität (Gemüsebambus) und erscheinen an den Naturstandorten ab Anfang April. Eine der meist geschätzten essbaren Bambusarten. Das Holz der Halme hat keine hohe Festigkeit und eignet sich nicht zum Möbelbau etc., sondern nur zum Weben.
 
Bambus:Phyllostachys dulcis 
nach McClure
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Die angegebenen Werte (Höhe, Winterhärte etc.) sind Durchschnittswerte, die je nach Standort erheblich voneinander abweichen können und gelten nicht für Bambus im Kübel. So wird ein Phyllostachys vivax 'Aureocaulis' im norddeutschen Küstenbereich und Dänemark selten über 5 Meter hoch, während diese Sorte z. B. in Süd-West-Deutschland bereits nach ein paar Jahren diese Höhe erreicht. In den wärmeren Regionen unseres Landes schon nach ca. 7 Jahren mehr als 8 Meter hoch sein kann.
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Fred Vaupel im Frühjahr 2005

 


 
 

Bambustage in Lehrte-Steinwedel


vom 2. - 9. April 2009


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